کوفته پنیر، کوفته پنیر با گوشت و پیازچه

توضیحات

کوفته پنیری یک کوفته قلقلی آسان است که بچه ها از خوردن آنها لذت می برند. برای آموزش پخت این کوفته خوشمزه با ما همراه شوید.

مواد لازم

مواد لازم


اندازه


مقدار / کالری

پنیر خامه ای


225 گرم


100 گرم / 439 کالری

پنیر پارمسان


1/3 فنجان


100 گرم / 431 کالری

سس مایونز


1/2 فنجان


100 گرم / 691 کالری

گوشت قرمز فیله پخته و خرد شده


85 گرم


100 گرم / 200 کالری

پیازچه خرد شده


1/4 فنجان


یک عدد / 3 کالری

نمک


به مقدار لازم


100 گرم / 0 کالری

جعفری خرد شده


1/2 فنجان


100 گرم / 25 کالری

طرز تهیه

*. درون یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، سس مایونز و پنیر پارمسان را با هم زن برقی مخلوط کنید.

*. تا اینکه خوب ترکیب شوند و بعد با گوشت و پیازچه به وسیله هم زن دستی مخلوط کنید.

*. دو تکه پلاستیک بلند و تمیز را روی سطح صاف پهن کنید.

*. روی هر کدام 1/4 فنجان برگ جعفری خرد شده را پراکنده کنید.

*. مخلوط پنیر را به دو قسمت جدا کنید و هر کدام را روی هر یک از پلاستیک ها قرار دهید.

*. انتهای پلاستیک را به یکدیگر بچسبانید و هر دوی آن ها را به شکل یک توپ در بیاورید.

*. سپس به مدت 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد در صورت تمایل با بیسکوییت سرو کنید.
  • بازدید: 11512
  • نگارنده: دیما فود
  • دسته بندی: کوفته
  • تاریخ: 28/خرداد/1394
  • منبع: آکاایران

کلید واژه

نظرات کاربران

خوراکی های برتر

چغاله بادام

چغاله بادام

میوه درخت بادام در ابتدای رویش تا حدودی سفت بوده و قشر خا...
توت سیاه

توت سیاه

شاه توت درختی است که به ارتفاع ۱۰ تا ۱۵ متر می رسد. پوستت...
ریواس

ریواس

ریواس گیاهی است از تیره هفت‌بندان (Polygonaceae) بومی آسی...
زرد آلو

زرد آلو

زرد آلو (نام علمی: Prunus armeniaca) یک گونه از خانواده گ...
توت فرنگی

توت فرنگی

توت‌فرنگی میوه‌ای نسبتاً جدید است که تا ۲۵۰-۳۰۰ سال قبل ب...

غذاهای پرطرفدار

آش گوشواره

آش گوشواره

یک از آشهای معروف منطقه آذربایجان و قفقاز آش گوشوا...
 کالباس ابتکاری و خانگی مرغ

کالباس ابتکاری و خانگی مرغ

کالباس از جمله فست فودهای پر طرفدار هست اما بخاطر ...
سالاد کاپریس

سالاد کاپریس

این سالاد رو حتما تجربه کنید...
ناگت مرغ

ناگت مرغ

بچه های من ناگت مرغ رو خیلی دوست دارند برای همین ت...
تاس کباب

تاس کباب

تاس کباب از آن نوع غذاهاییست که مثل یک اتفاق خاص د...

رستوران های برتر

دارچین

دارچین

جلسه رسمی یا کاری ، شام یا ناهار با خانواده ، مهمان خارجی ی...
گردباد

گردباد

پاتوق همیشگی من در تهران ، هر بار که تهران می رم حتما باید ی...
شاندرمن

شاندرمن

جلسه رسمی یا کاری ، جشن یا مهمانی کوچک ، شام یا ناهار با خا...
جوگریل فود(شهرک غرب)

جوگریل فود(شهرک غرب)

موقعیت مناسب برای شام یا ناهار با خانواده ، جای دنج ومناسب ق...
رستوران پیپل

رستوران پیپل

موقعیت مناسب برای جلسه رسمی یا کاری ، شام یا ناهار با خانواد...



Back to Top