نان تست با پنیر و گوجه

تغذیه
ناهاری ساده با نان تست، پنیر فتا حلال و گوجه — طعمی که یاد کودکی می‌اندازد.
⏱️

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

🔥

زمان پخت

3 دقیقه

👥

تعداد نفرات

1 نفر

سطح دشواری

آسان

🥘 مواد لازم

2 برش نان تست
50 گرم پنیر فتا حلال
½ گوجه برش‌داده
روغن زیتون
آویشن یا زعتر (اختیاری)

ℹ️ اطلاعات مواد اولیه

روغن زیتون

🫒 روغن:

انواع روغن:
• روغن زیتون (بهترین)
• روغن کنجد
• روغن آفتابگردان
• روغن ذرت

نکته: از روغن زیتون برای پخت و پز استفاده کنید. روغن را زیاد داغ نکنید.

👨‍🍳 طرز تهیه

1. نان را کمی دم کنید.
2. پنیر و گوجه را روی آن بچینید.
3. با روغن زیتون و ادویه سرو کنید.

💡 نکات آشپزی مرتبط

🧅 تفت پیاز:

روش صحیح:
1. پیاز را ریز خرد کنید
2. روغن را داغ کنید
3. پیاز را اضافه کنید
4. با حرارت متوسط تفت دهید
5. تا طلایی شدن ادامه دهید

نکات:
• از روغن کافی استفاده کنید
• مرتب هم بزنید
• زیاد تفت ندهید تا تلخ نشود

🌿 تفت سبزی:

برای خورش:
1. سبزی را خوب خرد کنید
2. در روغن داغ تفت دهید
3. تا آب آن گرفته شود
4. رنگ آن تیره شود

نکات:
• سبزی را خوب خشک کنید
• از روغن کافی استفاده کنید
• مرتب هم بزنید
• تا آب کامل گرفته شود

💡 نرم کردن گوشت:

روش‌ها:
• با پاپایا یا آناناس مزه دار کنید
• با سرکه یا آب لیمو
• با ماست
• با پیاز رنده شده
• با چکش گوشت بکوبید
• به مدت طولانی بپزید

نکته: مزه دار کردن چند ساعته گوشت را نرم می‌کند.

💬 نظرات

هنوز نظری ثبت نشده است.

برای ارسال نظر، لطفاً وارد شوید.

📸 تصاویر کاربران

برای بارگذاری تصویر، لطفاً وارد شوید.

هنوز تصویری به اشتراک گذاشته نشده است.

🎥 ویدیوهای مرتبط

📰 مقالات مرتبط

🍽️ دستور پخت‌های مشابه