مَنْ قَلَّ طَعْمُهُ صَحَّ بَدَنُهُ وَ مَنْ كَثُرَ طَعْمُهُ سَقُمَ بَدَنُهُ وَ قَسا قَلْبُهُ؛
خوراک بوقلمون ترش
توضیحات
خوراک بوقلمون ترش هم یکی از پخت و پز های دوست داشتنی من هست.مواد لازم
250 گرم گوشت فیله شده بوقلمونکیوی
آبلیمو
نمک
کاری
پودر سیر
فلفل دلمه ای
گوجه
طرز تهیه
حدود 250 گرم گوشت فیله شده بوقلمون رو بصورت ورق های نازک برش میزنم و بهش کیوی رنده شده و آبلیمو و نمک و کاری و پودر سیر اضافه میکنم و خوب با هم قاطی میکنم.یه ده دقیقه به همین حال میزارمشون بعد از توی مایع در میارم و سرخ میکنم و کمی بهشون گوجه. خورد شده. و قارچ خرد شده بهمراه فلفل دلمه ای اضافه میکنم. پیاز هم میتونید اضافه کنید خوشمزه میشه.
حدود بیست دقیقه حرارت میدم و هم میزنم تا خوب جا بیافته بعد با سبزی یا سالاد شیرازی سرو میکنم
کلید واژه
استیکخوراکی های برتر
غذاهای پرطرفدار
رستوران های برتر
نظرات کاربران